Кулінарія

Відмінний рецепт смажених пиріжків з дитинства. 3 улюблених начинки

Рецепт смажених пиріжків, який знайомий мені ще з дитинства. Таким способом готувала ще моя мама. Ці пиріжки виходять завжди м’які і повітряні. Начинку можна використовувати будь-яку, яка вам більше подобається. Я буду готувати з 3 начинок – (варене яйце і зелена цибуля, щавель з цукром і картопля з грибами та цибулею). Ці начинки одні з моїх улюблених. Приготування Першим ділом в підсоленій воді ставлю варити картоплю. Наливаю В миску склянку окропу, склянку борошна і все перемішуємо до однорідності. В іншій мисці змішую тепле молоко, цукор, сіль, дріжджі і розтоплене вершкове…

Read More
Город

Коли збирати огірки відкритого ґрунту і з теплиці?

Любителі городу знають, що кущі приносять урожай огірків довгий час, однак досить сильно виснажують землю. Тому важливо вчасно прибрати їх з грядок і з теплиці, щоб уникнути проблем з урожаєм наступного року. У цій статті ми розповімо, які існують ознаки того, що огірки час виривати? Коли пора прибирати огірки сезонно? Як правило, огірки в теплиці починають плодоносити раніше, але і в’януть швидше. Їх зазвичай прибирають в кінці серпня-початку вересня. Вуличний варіант радує урожаєм трохи пізніше свого тепличного побратима, але і прибирають огірки відкритого ґрунту пізніше – на початку або в…

Read More
Город

Абрикосовий рай: що потрібно знати про сонячному фрукті

Ці соковиті фрукти з бархатистою шкіркою пахнуть літом. Гарні вони і на смак – солодкий, з приємною освіжаючою кислинкою. А як йдуть справи з користю? Чи Правда, що абрикоси захищають серце від хвороб? І що смачного можна з них приготувати? Китайські коріння Кілька століть цей фрукт називали вірменським яблуком або вірменської сливою, так і багато ботаніки довгий час були схильні вважати його батьківщиною Вірменію – що відбилося в його латинській назві (Prunus armeniaca – в перекладі з латині це означає «вірменська слива»). Цю думку пізніше спростували історики, коли виявили хроніки…

Read More
Город

Як приборкати високі дерева? Черешню зробимо кущем

А тепер переходимо до особливостей обрізки і формування ряду плодових дерев. Як правило, люди хочуть мати в своєму саду невисокі дерева. З них легко збирати урожай, не забираючись на сходи. Доглядати за ними також зручно. Але далеко не кожне дерево можна приборкати за допомогою низькорослого підщепи. Черешня, абрикос і персик не піддаються такому приборкання. Але люди придумали, як можна зробити їх більш поступливими і зручними. Про це нам розповіла садівник Валентина Олександрівна Нагуманова: Черешню зробимо кущем Черешня сама по собі високоросла дерево. Дуже рідкісні, поодинокі сорти черешні мають невисокий середній…

Read More